quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Quitutes da Andresa - "TORTA DE CHOCOLATE"


Chegou mais uma quarta!!! Obaa tava locuca para dividir com vocês essa receitinha .... muita gente viu ela na telinha é uma receita da Ana Maria Braga .... Um dia desses fui visitar minha amiga, Dna Alzair, e ela tinha feito ... gente adorei resolvi fazer tbm para compartilhar com vocês.... Fica muito boa.....vale a pena!!!



Vamos a receita?

Massa:

1- Triture o biscoito no liquidificador.
2- Adione a manteiga ou margarina.
Mexa com as mãos....

Até começar a se formar na mão....
3- Em uma forma que sai o fundo distribua a massa fazendo compresas para firmar.
 Faça nas laterais também...
 
4- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos. Retire do forno e reserve.

Vamos ao recheio...

1- No liquidificador adicione, o creme de leite fresco também conhecido como NATA.
Adicione o cream cheese...
E o restante dos ingredientes menos o chocolate meio amargo.


Bata até formar um creme..
Desligue e aguarde...

 2- Derrete o chocolate meio amargo, no microondas ou em banho-maria.

Mexa até ficar bem deretido, não aqueça muito para o chocolate não endurecer na hora da mistura...

3- Adicione um pouco da mistura do liquidificador no chocolate e misture.
Quando estiver bem homogênio despeje em uma travessa maior e misture o restante.
Misture bem, mas com delicadeza.

4- Despeje o creme em cima da massa de bolacha.



5 - Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos ou até que o recheio esteja firme.

6- Retire do forno espere esfriar e desenforme.




Vai muito bem no cafézinho da tarde, ou em uma festinha...

Amei essa receita....


E aí gostaram? ...
Espero seus comentários e sugestões!!!!

Ah e se quiser que sua receita preferida apareça aqui no blog, é só mandar pra mim que faço =D










7 comentários:

  1. Amo td que contém chocolate!E o aspecto pela foto está um escândalo(rsrsrs).Vou fazer.Bjo

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  2. Essas receitas da Andressa são uma delícia!!! beijosss

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  3. Oi Angela, chocolate é tudo de bom mesmo =D!!!! Tbm Amo!!!! ... Pode fazer q você vai gostar, essa receita fica uma delícia, depois me conta como ficou.

    Oi Jaque, Obrigada pelas suas visitinhas, que bom que você gosta das receitinhas, toda quarta tem uma novidade =D.

    BeijoOOOOokas Andresa.

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  4. Hummm quero um pedaço pra mim torta de chocolate é tudo bom adoro ficou linda Andressa bjs!

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  5. Olá meninas,
    Essa torta ficou divina mesmo, obrigada pela visitinha, toda quarta tem novidades =D

    BeijoOOOOOokas Andresa.

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  6. Ah destinooo... o que que é isso?
    Amoooo torta de chocolate!
    Só de olhar me deu água na boca!!
    Ai, fico imaginado a delícia que ficou!

    Parabéns pelo blog flores!
    Muito sucesso pra vcs!

    bjOO

    breshopping da Dany
    http://www.brechodanylins.blogspot.com/

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  7. Olá Dany,

    Realmente essa torta de chocolate é uma perdição!!!!
    Obrigada pela visitinha ... toda quarta tem novidade =D

    BeijoOOOOokas
    Andresa

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Ficamos muito Felizes com seu comentário, assim que possível iremos lhe responder =D