quarta-feira, 30 de maio de 2012

Quitutes da Andresa - "CANJICA"


Olá pessoal nossa querida quarta-feira novamente!!! ... Coisa boa né??? ... faltam apenas 2 dias para o final de semana...
Obaaa!!! \o/ \o/\o/ ... Esse final de semana que passou foi muito trabalhado e extremamente gratificante!!! Foi o primeiro niver da minha afilhadinha!!! Nós da Best Friends cumprimos nosso papel ... decoração perfeita em cada detalhe ... modesta né?!?!? ... mas foi mesmo....essa semana ainda postamos as fotos para vocês conferirem.
E no próximo sábado mais uma aventura no Safari, desta vez acompanhados pelo Rodolfo e a mamãe Elaine ... vai ser muitoooo bom também!!!
E para dar aquela descansada no estômago ... rsrrsr ... (muitos aniversários só coisas boas) ... trago uma receitinha que também marca meu inicio de inverno (apesar do calor que está fazendo), amo de paixão essa receita ... quente ou fria é gostosa de qualquer maneira!!!! Nossa amada Canjica ... Ai vai a receitinha:


Modo de preparo:
1: A receitinha começa no dia anterior, costumo deixar de molho em 1 litro de água da noite para o dia, assim ela fica mais macia. Antes diso lave bem a canjica.


2: No outro dia coloque na panela de pressão e complete o dobro de canjica de água. Leve ao fogo quando iniciar fervura conte 30 minutos.


3: Passados 30 minutos desligue o fogo deixe sair o vapor da panela abra, você vai ver que ela inchou bastante e que no fundo tem pouco de água não tem problema ligue o fogo novamente mais sem pressão....vá mexendo quando a água começar a sumir adicione o leite.


4: Continue mexendo e adicione, o leite condensado, o leite de coco, o coco. Mexa bem.


5: Adicione o cravo a canela em pau e em seguida a baunilia.


6: Mexa bem para não grudar no fundo da panela, se grudar queima fácil!!... Deixe ferver.


7: Quando começar a ficar cremoso desligue o fogo deixe ficar morna e sirva, se gostar polvilhe canela em pó.

Hummm ... que delícia!!!
Experimenta e depois me conta ...
Aguardo seus comentários e sugestões =D


terça-feira, 29 de maio de 2012

Isabelli em festa com a gatinha Marie

Olá pessoal,

Estavamos sumidas eu sei, mas o motivo era nobre, o niver da Anna Joaninha (afilhada da Andresa) que ficou lindo demais!!! ... EM BREVE as fotinhos =D ... Enquanto isso vou mostrando o que fizemos por estes dias ...
Ainda no sábado (19/5) comemoramos também o aniversário da Isabelli, a Isa é filha de uma "Cliente Amiga" a Mamãe Gislaine.
E o tema escolhido para comemorar o segundo aninho da Isa foi a gatinha Marie, que sempre faz muito sucesso. A escolha das cores dos balões foi perfeita, Rosa, Lilás e Branco, ficou muito lindo, suspeitas a falar!!!
Confere as fotinhos:




Lembrancinha Imã de geladeira

Desejamos a Isa e sua Família imensas Felicidades e Saúde ... Que possamos comemorar muitos anos juntos!!!




quarta-feira, 23 de maio de 2012

Quitutes da Andresa - "CHICO BALANCEADO"


Olá pessoal,

Semaninha corrida!!!! Terminando os preparativos para a grande comemoração!!!!
No domingo minha afilhadinha vai completar 1 aninho......Então a dinda aqui tá uma pilha!!!! Quem conhece sabe queremos tudo perfeito, apesar de certas limitações nossos esforços vão além disso!!!!
Mas vamos a receitinha dessa semana, queria algo diferente para sobremesa de domingo ... pensei ... domingo família ... ai lembrei de uma mais antiguinha que minha mãe sempre fazia a gente chamava de Nega Maluca branca ... rsrrs ... adicionei banana e virou um Chico Balanceado!!!
Muito bom hein gente!!! Lá na família todos aprovaram!!! Tenta você também...

Vamos a receitinha:


Modo de preparo:


1: Primeiro fazemos o pudim: Em uma panela coloque o leite, e o leite condensado dissolva bem. Cozinhe em fogo médio.


2: Adicione as gemas e continue mexendo.



3: Quando começar a ferver, adicione o amido de milho dissolvido.






Continue mexendo até engrossar.

Após desligue e reserve.

4: Para fazer o caramelo derreta o açúcar em uma panela. Faça em fogo médio.

Mexa sempre quando ficar na cor caramelo desligue o fogo e espalhe em um marinex.

Tem que ser rápido para espalhar porque o açúcar endurece. Obs: Cuidado para não se queimar!!!

5: Use bananas bem madura corte ao meio e espalhe em cima do caramelo.


6: Coloque o pudim sobre as bananas.

Reserve!

7: Prepare o suspiro..... Bata as claras em neve.


8:Quando estiver em ponto de pico adicione o açúcar.

Bata mais um pouco e desliga a batedeira.

Dica: Se você não tiver saco de confeitar, pode fazer como eu fiz use uma sacolinhas daquelas de freezer coloque o suspiro dentro faça um furinho razoável em uma das pontas e decore a seu gosto.







10: Leve ao forno a 180ºC durante 15 minutos ou até dourar.



Pronto!!! Só levar a geladeira por no mínimo 2hora para ficar bem geladinho!!!
Essa acho que vocês já conheciam ...
Experimenta e depois me conta =D
Aguardamos seus comentários e sugestões.












segunda-feira, 21 de maio de 2012

Dias das Mães no CEI Mundo Colorido

Oi pessoal,

Super correria com os preparativos do niver da afilhadinha da Andresa, por mais que a gente faça sempre tem coisa para fazer na última semana!!! bem nossa cara.
E no sábado a gente foi decorar o CEI Mundo Colorido para receber as Mamães que receberam uma super homenagem cheia de detalhes, de carinho e dedicação ... as profes capricharam!!!
Presentinhos, Coffee Break, apresentações muitos mimos para elas que são nossas melhores Amigas, nossas maiores Confidentes ... as "Supers Mamães" ... confere as fotinhos do evento:

Arranjos de Parede

Mesa do Coffee Break

(feito pelas Profes)

Arco de balões na entrada

Somos suspeitas em falar, mas ADORAMOS toda a produção!!!

Aí segue o contato do CEI Mundo Colorido, liga lá, faça uma visita, vocês vão gostar!!!