Quitutes da Andresa - "PASTELÃO DE SALSICHA"

Olá Pessoal!!! Chegamos em mais uma quarta....agora no horário de verão! o tempo passa voando!!!....

A receitinha dessa semana é um pastelão de salsicha, barato e muiito fácil!!! A ideia veio da minha sobrinha Alessandra que sempre faz para o namorado. Vi gostei e resolvi fazer. Fica uma delícia, ótima opção para o café da tarde.....e também você pode utilizar produtos que você tem a disposição na geladeira, como eu adicionei o presunto você pode adicionar o que gosta. Fica a dica!!! =D

Vamos a receita....

Modo de preparo:

1- Prepare o recheio primeiro, separe o que você vai usar. Eu usei a salsicha de frango da perdigão nunca tinha experimentado comprei por curiosidade e também pelo preço (metade da tradicional) rsrsrs, mas posso dizer que gostei muito, sabor suave, mas bem temperada .... para o meu paladar está aprovada ... rsrsrsr experimente!!!

2- Refogue a cebola e o tomate em azeite de oliva.

3- Adicione um pouco de sal e os temperos a seu gosto.

4- Depois de refogado desligue o fogo e pique o restande dos recheios.

5- Misture tudo o refogado, milho e os picados (salsicha, presunto e queijo).

 

Reserve.

1- Faça a massa: No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa. Bata durante 2 minutos.

 

2- Para dar um gostinho mais temperado a massa eu coloquei metade de um tablete de caldo de galinha.... é apenas uma dica....mas fica muito gostosa a massa. Só não esqueça de cuidar no sal se utilizar o caldo, para não ficar muito salgada a massa.

A massa vai ficar com um aspecto massa mole mesmo.

Montagem:

1- Unte uma forma, eu usei uma de 25x40cm

.

2- Coloque pouco mais da metade da massa, espalhe na forma.

3- Espalhe o recheio.

4- Coloque o restante da massa.

5- Espalhe o restante da massa e polvilhe em cima um pouco de orégano ... opcional!!!

6- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos.

Retire do forno e pode ser servido tanto morno como frio.

E aí gostaram?
Já conheciam esta receita?
Deixe seu comentário!

Ah! Não podia deixar de mostrar um presente que ganhei da minha amiga, sócia  e irmã Joece. Um mimo que amei já usei e agora vou aparecer nas fotinhos tbm...rsrrsrs

Um lindo avental bordado com patchwok e escrito a mão com tinta de tecido....só a Joece mesmo!!! Ficou linddoooo.....
Obrigadão Amiga!!