Quitutes da Andresa - BOLO DE MILHO

Oi gente,

É com muito prazer que estou estreiando o "Quitutes da Andresa"

Todas as Quarta-feiras teremos Dicas aqui no Quitutes da Andresa .... Para todos que assim como eu adoram cozinhar e gostam também de receitas práticas.... Toda semana vamos colocar uma receita nova sempre testada por mim.... e aprovada pelos amigos é claro.... Você também deve participar....manda a sua receita pra gente, eu faço e divulgo no blog...vai ser muito legal!!!!! Conto com o apoio de vocês!!!!

E como estamos nas festividades Juninas e Eu particularmente ADORO =D ... a primeira receita é de Bolo de Milho ... dá uma olhada que fácil de fazer ....

MODO DE FAZER:

1- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo e o fermento em pó.

2- Bater por aprox. 5minutos.

          

3- Em um recipiente misture o trigo e o fermento em pó.

4-  Despeje o conteúdo do liquidificador na mistura de trigo e fermento em pó, mexendo até ficar homogênio.

5- Untar uma forma redonda com furo com margarina e trigo para facilitar na retirada do bolo. Despeje a massa.

6- Leve ao forno pré-aquecido por 15minutos a 200ºC, durante aprox.40minutos.

7- Espere esfriar e retire da forma.

Rendimento: aprox. 12 porções

Sugestão: Fica melhor ainda com uma saborosa calda de laranja.

Calda de Laranja:

Em uma panela coloque 2 xícaras de suco de laranja coado e 1xícara de açúcar. Ferva por cerca de 10minutos. Ainda quente regue a calda no bolo. Se preferir adicione uma colher de raspas de laranja.

E aí gostaram? ... espero que vocês testem e depois me digam como ficou!!!!

Aguardo seus comentários .... também espero sugestões e dicas!!!!