Quitutes da Andresa - BOLO VERDE

Oi galera,

O Quitutes da Andresa hoje vem acompanhado de uma mensagem em homenagem ao Dia do Amigo ...

Obrigada a todos os nossos Amigos que sempre nos visitam, deixam seus recadinhos e sugestões, mesmo que a gente não se conheça pessoalmente já nos consideramos grandes Amigos!!!!

E quarta não pode falta a super sugestão de receita da Andresa .... hoje pra animar as férias da criançada tem a receita do Bolo Verde, elas vão ADORAR, a receita é tão prática que você pode convidar seus filhos para fazerem com você o bolo ... a Diversão é garantida =D

Então vamos aos ingredientes:

Modo de preparo:

1- Bata no liquidificador os ovos, o copo de iogurte e o óleo.

Bata por 2 minutos.

2- Em uma tigela misture a gelatina em pó, o fermento em pó e a massa pronta para bolo.

3- Adicione a mistura do liquidificador na mistura dos secos. Mexa delicadamente até ficar uma mistura homogênea. É importante mexer cuidadosamente na mão para que o fermento em pó não perca suas propriedades.

4 - Unte uma forma redonda com furo no meio, e despeje a massa.

5- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 40minutos.

OBS: o bolo vai dourar rapidamente em cima, não se assuste isso é normal. O segredo da forma redonda é assar o bolo lentamente.

6- Retire do forno e deixe esfriar.

7- Para a cobertura: bata o leite condensado com o suco do limão na batedeira até ficar um creme consistente. Despeje sobre o bolo.

Você pode também decorá-lo com raspas de casca de limão.
O bolo fica com uma aparência ótima ... tenho certeza que será um sucesso =D

E aí gostaram? Depois que testar nos conte como ficou!!!!
Aguardamos seus comentários