Quitutes da Andresa - "CUCA DE BANANA"

Oie Gente,

Hoje não é quarta....mas não podia deixar essa semana tão especial pra nós mulheres sem nosso quitutes ...

PARABÉNS pra nós mulheres, solteiras, casadas, trabalhadoras, estudantes, jovens ou idosas ... simplesmente Mulheres. Símbolo de amor, de confiança, de carinho e compreensão ... delicadas ao mesmo tempo fortes!!!

É isso ai temos um dia só para agente mesmo lembrar como é bom ser Mulher ... E como toda mulher faz, a receita de hoje é para homenagear eles que nós fazem feliz sendo companheiros e amigos ... nossos Esposos. E essa receita ele adddoooraaa ... faço direto, "Cuca de banana" ... hummmm

Vamos a receitinha:

Modo de Preparo:
1- Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga.
Dica: Eu dereti um pouco a manteiga para não forçar muito a batedeira.

Bata até formar um creme....

2- Em seguida coloque os ovos e o leite, continue batendo...

3- Quando estiver bem homogeneizado, adicione o trigo...

4- Bata até formar uma massa leve. Desligue a batedeira e aguarde.

5- Prepare a farofa da cuca, misture com as mãos, o trigo, açúcar, margarina e opcional canela.

Até formar uma farofa. Reserve.

6- Unte a forma que você vai colocar a cuca, corte as bananas ao meio e distribua na forma, eu coloco as bananas em baixo assim não corre risco de a banana pesar na massa e a cuca não crescer.

7- Termine a massa adicionando o fermento e mexendo cuidadosamente.

8- Despeje a massa em cima das bananas.

9- E por último a farofa....

10- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos.

Deixe esfriar e sirva!!!

E aí meninas ... super fácil hein?

Aguardo seus comentários e sugestões!!!